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Die häufigsten heimischen Pilzsorten

Informationen über Herkunft, Geschmack, Zubereitung und Sammeln mit Bildern

Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783735918321
Sprache: Deutsch
Umfang: 176 S.
Format (T/L/B): 2 x 21.8 x 15.5 cm
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Die wichtigsten Informationen über Vorkommen, Aussehen, Gattung, Bestimmung, Sammeln und Lagerung. Praktische Tipps über Charakter, Geschmack, Säubern, Zubereitung, Beilagen und zahlreiche Serviervorschläge. Hintergrundinformationen zu Boden, Klima, Natur- und Artenschutz,Fauna und Flora sowie ein kleines Pilzglossar.