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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783833843587
Sprache: Deutsch
Umfang: 192 S., 14.71 MB
Auflage: 1. Auflage 2014
E-Book
Format: EPUB
DRM: Digitales Wasserzeichen

Beschreibung

<H3>Glück, Geborgenheit und Trost: vegetarische Soulfood-Gerichte für alle Gemütslagen</H3>Kennen Sie das? Morgens verschlafen, dann die U-Bahn verpasst und zu spät zum Meeting gekommen, mit dem SOS-Morgenkaffee die neue Bluse vollgekleckert - und die Krönung: Die Kantine hat mittags nur Currywurst und Co. im Angebot, wo Sie doch Vegetarier sind und ein sehr hungriger obendrein&nbsp; Wenn der Alltag derart gespickt ist mit Pleiten, Pech und Pannen, gibt es nur eine Rettung: Abends schnell in die eigene Küche und ein Erste-Hilfe-Veggie-Lieblingsgericht kochen! Denn mit Makkaroni-Käse-Auflauf, Tofu-Curry und Brownies schwindet sämtlicher Ungemach des Alltags - erst beim Köcheln, Schmurgeln und Backen und dann Löffel für Löffel und Gabel und Gabel&nbsp; Darum gehört Seelenfutter vegetarisch in jede Hausapotheke: Mit über 85 Veggie-Glücksrezepten von herzhaft bis süß verkochen Sie den Alltagsblues, und gleich sieht die Welt viel freundlicher aus! Wenn sie das eh schon tut: Mit Veggie-XXL-Burgern oder Mandarinentörtchen lässt sich gute Laune immer noch steigern. Probieren Sie es aus!<p><br><strong>Das steckt im Buch:</strong><br><br>- Veggie-Moodfood - so machen Gemüse, Tofu und Co. satt und glücklich<br>- Gerne mehr davon: Veggie-Happymaker aus dem Supermarkt<br>- Würzen Sie sich glücklich!<br>- Geräte-Profis in der Veggie-Küche, die für Umami sorgen</p><p><br>(1) Vorspeisen und Snacks<br>(2) Suppen und Eintöpfe<br>(3) Kartoffeln und Gemüse<br>(4) Nudeln und Reis<br>(5) Tofu und Seitan<br>(6) Desserts und Kuchen</p><p>In jedes Rezeptkapitel eingestreut:<br>-&nbsp;&nbsp;&nbsp; Sonderseiten mit Seelentröster-Klassikern und ihrer "Wirkung" in bestimmten Situationen.<br>-&nbsp;&nbsp;&nbsp; Sonderseiten mit perfekten Soulfood-Paaren: warum z. B. Nudeln und Brühe oder Tofu und Sojasauce so perfekt zusammenpassen und guttun - plus vier bis fünf Kurzrezepte.</p>

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