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Ernährungslehre kompakt

Kompendium der Ernärungsehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin, Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften, Mit Online-Zugang

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783930007387
Sprache: Deutsch
Umfang: 303 S., 92 Illustr.
Format (T/L/B): 2 x 29.5 x 21 cm
Auflage: 6. Auflage 2017
Einband: kartoniertes Buch

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