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Sweet Love & Happiness

eBook - Süße Lieblinge aus dem Thermomix®, Kochen mit dem Thermomix

Erschienen am 24.08.2021, Auflage: 1/2021
19,99 €
(inkl. MwSt.)

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783960584186
Sprache: Deutsch
Umfang: 196 S., 39.53 MB
E-Book
Format: EPUB
DRM: Digitales Wasserzeichen

Beschreibung

Nach den Bestsellern "Unsere Lieblingsrezepte", "Soulfood with Love" und "Family& Friends" entführen die Erfolgsbloggerinnen Manuela und Joelle Herzfeld ihre Leser diesmal in eine Welt voller himmlisch süßer und verboten guter Leckereien. "Sweet Love& Happiness" umfasst 81 abwechslungsreiche Rezepte für Torten, Kuchen und Gebäck. Mit jeder Menge Spaß, viel Liebe und all ihrer Leidenschaft fürs Backen haben Manuela und Joëlle außergewöhnlichen Kreationen ihre persönliche Note verliehen. Neben altbewährten und geliebten Familienrezepten finden sich hier auch erlesene Klassiker und moderne Backtrends - eben alles, was auf einer üppigen Kaffeetafel nicht fehlen darf. Die Rezepte mit absolutem Wow-Effekt sind im Thermomix® oder jeder anderen Küchenmaschine einfach nachzubacken - und mit etwas Mut zum Ausprobieren kann man den Kuchen seine eigene Note verleihen. Dank der übersichtlichen Schritt-für-Schritt-Anleitung, vielen Tipps und wichtigen Back-Basics wird dieses Buch zum wertvollen Nachschlagewerk. "Sweet Love& Happiness" enthält alles, was man braucht, um einen rundum glücklichen Tag mit seinen Liebsten zu verbringen. Denn bereits ein Bissen vom Kuchen, Gebäck oder der Torte erwärmt die Herzen und zaubert einem an jedem noch so trüben Tag ein Lächeln ins Gesicht.

Autorenportrait

Hallo IHR LIEBEN, wir sind unfassbar glücklich, dass wir erneut eines unserer Herzensprojekte für euch umsetzen konnten! In unserem letzten Buch "Family& Friends" haben wir euch viele private Einblicke in unser Küchenglück gegeben und auch mit "Sweet Love& Happiness" möchten wir euch mit in unsere kleine food-with-love-Welt nehmen. Diesmal in eine Welt voller himmlisch süßer und verboten guter Leckereien. Denn Backen ist für uns Liebe, Entspannung und vielleicht sogar ein kleines bisschen Magie. Zutaten wie Butter, Eier und Mehl verwandeln sich in herrlich fluffiges, fabelhaft saftiges und einfach wundervolles Gebäck. Manchmal hilft ein Bissen in solch ein Törtchen mehr als 1000 Worte. Ein üppig gedeckter Tisch, auf dem sich Aromen wie herbe Schokolade, süße Früchte oder cremige Sahne aneinanderreihen, erwärmt die Herzen und verleiht jedem noch so trüben Tag eine süße Wendung. Diese wunderschöne Tradition der gemeinsamen Kaffeetafel möchten wir in unserem Buch "Sweet Love& Happiness" mit euch feiern. Denn was gibt es Schöneres, als etwas mit viel Liebe und Sorgfalt für seine Familie und Freunde zuzubereiten, um es gemeinsam zu genießen? Während wir für das Buch neue Rezepte entwickelt haben, mussten wir immer wieder an geliebte Kindheitserinnerungen zurückdenken. Wie wir zusammen mit meiner Mutter und Oma unsere alten Familienrezepte zubereitendurften. Zu besonderen Feierlichkeiten standen wir alle in der Küche und haben gemeinsam Teig verrührt, Schokolade geraspelt oder Plätzchen ausgestochen. Noch heute erinnern wir uns an die vielen Ratschläge, wie man z.B. aus einem einfachen Rührteig ein fluffig saftiges Geschmackserlebnis kreiert. Mich freut es besonders, dass ich diese Liebe zum Backen und mein Wissen an meine Tochter Joëlle weitergeben durfte und wir jetzt gemeinsam für euch in der Küche stehen, um euch an unserer Backleidenschaft teilhaben zu lassen. Mit "Sweet Love& Happiness" wünschen wir uns, dass auch ihr mit geliebten Menschen diese süßen Momente im Leben teilt. Wir hoffen, dass ihr beim Durchblättern des Buches Lust bekommt, unsere leckeren Kuchenkreationen mit euren Kindern oder Freunden nachzubacken und eine wunderschöne Zeit in der Küche zu verbringen mit Mehl in den Haaren, Teig an den Händen und einem Riesenlächeln im Gesicht. In unserem neuen Buch findet ihr 81 abwechslungsreiche Rezepte.

Inhalt

Apfel-Cidre-Torte Apfel-Streuselkuchen Apfel-Zimt-Kissen Australische Lamingtons Avocado-Schoko-Kuchen Birnen-Schmand-Kuchen mit Bienenstichdecke Blaubeer-Kastenkuchen Blaubeer-Törtchen mit Knusperboden Blechkuchen mit Mandelcrunch Bounty®-Kuchen Bratapfelkuchen vom Blech Brownie-Beeren-Schnitten Butterkuchen-Muffins Cheesecake-Schnecken mit Johannisbeeren Chocolate Scones Cinnamon-Rolls-Kuchen Cookie Cake Crème-Brûlée-Kuchen Cronuts aus Blätterteig Donuts mit Zuckerstreuseln Easy-Peasy-Käsekuchen mit Erdbeertopping Erdbeer-Mascarpone-Torte Erdbeer-Quark-Torte Erdbeer-Schoko-Tartelettes Erdbeer-Spaghetti-Torte Erdbeer-Yogurette®-Eistorte Falscher Bienenstich Fluffige Marmorwaffeln Frankfurter Kranz-Schnitten RezeptÜBERSICHT Gefüllte Knusper-Streuselkissen H Himbeer-Kokos-Glück Himbeer-Marshmallow-Törtchen Himmlische Schokoröllchen mit KinderRiegel®& bueno® Klassischer Käsekuchen Käse-Sahne-Torte KiBa-Maulwurfkuchen Kirsch-Biskuitrolle Kirsch-Marzipan-Stangen mit Knusperstreuseln Kiwi-Joghurt-Torte Kokos-Mandarinen-Schnecken Limoncello Cheesecake Maracuja-Tarte Marmor-Gugelhupf Marmor-Waffeltorte Milchreis-Brownies Mikado-Torte mit Bananen-Vanillecreme Mohn-Hörnchen Nougat-Kokos-Gugelhupf Nougat-Panna-Cotta-Torte Nusskuchen ohne Mehl Obsttorte mit zwei Böden Omas Sandkuchen Oreo®-Brownies Paradise-Cake-Schoko-Nougat Pfirsich-Sahne-Schnitten Pflaumen- oder Zwetschgenmuffins Poke-Pudding-Schoko-Schnitten Puddingschnecken mit Quark-Öl-Teig Puffreis-Kirschkuchen mit Stracciatellacreme Quarkkuchen mit Aprikosen vom Blech Raffello®-Torte Rhabarber-Joghurt-Tarte San-Sebastián-Cheesecake Schneller Käse-Streusel-Blechkuchen Schneller Pflaumenkuchen mit Quark-Öl-Teig Schokoladiger Carrot Cake mit Knusperstreuseln Schoko-Mango-Schnitten Schoko-Vanille-Matschkuchen Schoko-Windbeutel-Torte Schwarzwälder-Kirsch-Cheesecake Solero-Torte Tiramisu-Kuchen mit Mascarponecreme V Vanille-Cheesecake mit Himbeersauce Vanille-Quark-Stangen Windbeutel mit Vanillesahne und Roter Grütze Z Zebra-Cheesecake-Schnitten ohne Boden Zitronen-Blaubeer-Schnitten Zitronen-Buttermilch-Torte Zitronen-Gugelhupf Zitronentarte mit Baiser Zupfkuchen-Muffins

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